스테이크 파스타 만드는 법
스테이크 파스타 만드는 법 집에 있는 스테이크와 파스타면을 이용해서 스테이크크림파스타를 만들어 먹었습니다. 기호에 따라서 매콤으로 만들 수도 있고, 매콤한걸 못 드시는 분들은 크림으로 만들 수 있습니다. 오늘은 고소한 크림 파스타를 스테이크와 함께 만들어 먹었습니다. 만드는 법이 간단해서 금방 집에서 요리해 드실 수 있습니다. 만드는 방법 설명해 드리겠습니다. ★필요한 재료★ 스테이크, 올리브유, 베이컨, 소금, 우유, 다진 마늘, 양파, 파스타면, 치즈, 후추, 양송이버섯, 버터 ★만드는 방법★ 1. 두툼한 스테이크의 밑간을 위해 후추와 소금을 뿌린 후 10분 정도 기다립니다. 2. 프라이팬을 예열한 후 식용유를 두르고 준비한 스테이크를 올립니다. 3. 스테이크의 앞면과 뒷면의 굽기 상태를 확인하고 살..
2023. 10. 17.
스테이크덮밥 만드는 법
스테이크덮밥 만드는 법 선물로 받은 한우 등심으로 해 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 고민하다가, 맛이 없을 수 없는 음식 스테이크덮밥을 만들어 먹었습니다. 음식점에 가면 자주 볼 수 있는 메뉴이지만 집에서도 쉽게 만들 수 있기 때문에, 오늘은 직접 만들어 먹어보았습니다. 취향에 맞게 고기를 구워주고 양파, 숙주와 같은 아삭한 채소들을 넣으면 더욱더 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다. 단백질 섭취가 필요한 요즘, 오늘은 집에서 스테이크덮밥 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 소고기 등심, 계란, 통마늘, 버터, 양파, 숙주, 버섯, 후추, 소금, 올리브유, 흰쌀밥, 쪽파 (소스재료: 간장, 맛술, 설탕) ★만드는 방법★ 1. 소고기는 크게 썰고 소금, 올리브유, 후추를 넣고 잠시 재워놓습니다...
2023. 10. 16.
파전 만드는 법
파전 만드는 법 비 오는 날이나 등산하고 내려오면 생각나고, 막걸리와 함께 먹고 싶은 음식인 파전을 만들어 보았습니다. 파전은 한국 요리로, 밀가루를 반죽하여 파를 넣고 부쳐서 만드는 전입니다. 손쉽고 금방 만들 수 있어서 비 오는 날이면 바삭바삭하게 즐겨 먹는 음식입니다. 추가로 해산물을 넣어 부치면 해물파전, 김치를 넣어 부치면 김치전이라고도 불립니다. 바삭바삭하게 갓 부친 파전을 가족들과 함께 먹으면 금방 먹어 계속 부치게 되는 파전 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료 ★ 쪽파, 밀가루, 조갯살, 달걀, 소금, 홍고추, 식용유, 물 ★만드는 방법★ 1. 볼에 달걀과 밀가루, 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. (바삭하게 만들고 싶다면 튀김가루와 부침가루를 사용하여 1:1 비율로 섞어준다면 바삭..
2023. 10. 16.
