비빔밥 만드는 법
비빔밥 만드는 법 오늘은 한국의 대표적인 음식인 비빔밥을 만들어 보았습니다. 비빔밥은 밥 위에 여러 가지의 나물들을 얹어 고추장과 함께 비벼 먹는 음식입니다. 고추장을 넣어 비벼먹기도, 간장을 넣어 비벼먹기도 하며 기호에 맞게 맵기를 조절하며 드실 수 있는 음식입니다. 고사리, 콩나물, 당근, 무생채, 호박, 계란, 김치 등등 본인이 좋아하시는 나물과 채소들을 넣어 드시면 맛있는 비빔밥을 만들어 드실 수 있습니다. ★필요한 재료★ 쌀밥, 다진 소고기, 애호박, 당근, 양파, 콩나물, 가지, 무생채, 계란, 식용유, 참기름, 소금 ★만드는 법★ 1. 당근, 양파, 애호박을 채 썰어 비빔밥에 들어갈 재료를 손질합니다. 2. 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근을 넣어 볶아줍니다. (이때 소금을 살짝..
2023. 11. 3.
오므라이스 만드는 법
오므라이스 만드는 법 오늘은 볶음밥 위에 계란을 올려 먹는 오므라이스, 오늘은 맛있는 영양만점 오므라이스를 만들어 보았습니다. 만드는 법도 어렵지 않아서 누구나 따라 하실 수 있는 쉬운 요리입니다. 볶음밥과 계란과 소스가 어울리는 맛있는 조합인 오므라이스 쉽게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 밥, 계란, 햄, 양파, 당근, 소금, 식용유, 버터, 식초 ★만드는 법★ 1. 쌀을 준비하고, 준비한 밥을 식혀줍니다. (밥에 수분이 많게 되면 질퍽하게 만들어질 수 있으므로, 수분과 열기를 날려주기 위해 너무 뜨겁거나, 갓 지은 밥 대신 식은 밥으로 준비하는 게 좋습니다.) 2. 밥과 함께 들어갈 재료들을 손질합니다. 3. 햄과, 양파, 당근 등 밥과 힘께 석을 재료들을 잘게 다져줍니다. 4. 오므라..
2023. 10. 24.
떡볶이 만드는 법
떡볶이 만드는 법 오늘은 제가 정말 좋아하는 떡볶이를 만들어보았습니다. 어렸을 때부터 학교 앞 분식집에 친구들과 함께 가서 먹던 기억이 있어서 그런지 일주일에 2~3번씩은 찾아 먹습니다. 매콤하고 달콤하고 쫄깃해서 더욱 맛있는 것 같습니다. 친구들과의 모임에서도 주로 떡볶이를 즐겨 먹는 편입니다. 레시피만 알고 있다면 뚝딱 만들 수 있는 떡볶이, 쉽게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 밀떡 또는 쌀떡, 어묵, 물, 대피, 양파, 다시마, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 ★만드는 법★ 1. 준비한 밀떡 또는 쌀떡과 어묵을 흐르는 물에 한번 세척해 줍니다. 2. 물에 세척한 떡과 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 3. 파를 송송 썰어 준비합니다. 4. 냄비에 다시마를 넣고 물과 함께 끓여..
2023. 10. 23.
