부대찌개 만드는 법
부대찌개 만드는 법 오늘은 남녀노소 모두가 좋아하는 재료들을 듬뿍 넣어 끓여 먹는 부대찌개를 만들어 보았습니다. 부대찌개는 6.25 전쟁 이후에 미군부대에 납품되었던 재료들이 부대 밖으로 유출되면서 스팸과 소시지, 베이컨들과 김치를 함께 솥뚜껑에 넣어 볶아먹다가 탄생됐다고 합니다. 인기가 많아져서 요즘엔 밀키트로도 많이 나오지만, 정해진 양이 있어서 아쉬운 마음이 들 때가 많았습니다. 그래서 취향대로 재료를 추가해서 먹을 수 있도록 밀키트 대신 부대찌개를 만들어보았습니다. 스팸이나 라면사리, 치즈 등 맛있는 재료들을 듬뿍 넣어 끓여주기만 하면 되는 쉬운 요리인 부대찌개 쉽게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 여러 가지 다양한 햄, 다진 고기, 김치, 대파, 양파, 다진 마늘, 치즈, 사골국물 ..
2023. 11. 8.
어묵우동 만드는 법
어묵우동 만드는 법 추워진 날씨에 따뜻한 국물을 먹고 싶어서 오늘은 우동을 만들어 보았습니다. 어묵을 좋아하는 편이라 어묵을 듬뿍 넣어 어묵우동을 만들어 따뜻하게 먹었습니다. 취향에 맞게 김치를 넣어드시면 김치어묵으로, 유부를 좋아하시면 유부우동으로, 튀김을 함께 넣어 드시면 튀김우동으로 만들어볼 수 있습니다. 우동은 종류가 많은 만큼, 여러 종류의 방법으로 만들어 드실 수 있습니다. 추운 날씨에는 따뜻한 우동을 추천드리고, 더운 날씨에는 냉두동으로 해서 드시는 거 추천드립니다. 우동은 만드는 법이 어렵지 않아서 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 추워진 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여줄 우동 쉽게 만드는 법 간단하게 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 우동면, 사각어묵, 대파, 유부, 팽이버섯, 대파, 호박, 육수..
2023. 11. 7.
김치말이밥 만드는 법
김치말이밥 만드는 법 새콤달콤해서 자꾸만 손이 가는 묵은지밥, 김치말이밥을 만들어 보았습니다. 한입에 쏙 들어가서 먹기 편하고, 아삭아삭한 식감도 먹는 재미를 줍니다. 안에 들어가는 내용물은 취향에 맞게 바꿀 수 있어서 참치를 넣어서 같이 묵은지와 함께 드셔도 되고, 단무지와 두부를 넣어 드셔도 맛있게 드실 수 있습니다. 매콤한 음식과 같이 곁들여 드셔도 조합이 어울리는 김치말이밥, 쉽게 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 묵은지김치, 설탕, 참기름, 밥, 참치, 단무지, 마요네즈, 후추, 쪽파 ★만드는 법★ 1. 묵은지 김치를 물로 씻은 후 짜주며 밑간을 합니다. (이때 키친타월을 이용하여 물기를 완전히 제거해 줍니다.) 2. 그릇에 준비한 묵은지와 함께 참기름을 한 큰 술 넣어 줍니다. 3..
2023. 11. 5.
