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스팸치즈계란말이 만드는 법 스팸치즈계란말이 만드는 법 계란말이는 순우리 말로는 '달걀말이'라고 불리는데, 계란을 얇게 펴고, 돌돌 말았다고 하여 붙여진 이름입니다. 색감이 눈에 잘 띄고 영양가도 있어 도시락 반찬으로도 인기 있는 계란말이입니다. 어릴 적부터 밥상에 있다면 제일 손이 먼저 가는 반찬, 스팸치즈계란말이를 만들어보았습니다. 계란말이는 치즈를 추가하거나, 김을 추가하거나, 영양가 있는 음식들을 잘게 썰어 함께 돌돌 말아주면 영양가 있게 먹을 수 있는 음식입니다. 숙련도가 조금 필요하기 때문에 사람들은 정성이 많이 들어간 메뉴라고 생각하기도 합니다. 숙련도가 필요하긴 하지만 한번 만들어 먹으면 쉽게 만들어 먹을 수 있는 계란말이 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 계란 5알, 치즈, 스팸, 소금, 물, 식용유 ★.. 2023. 10. 16.
크림브륄레 만드는 법 크림브륄레 만드는 법 크림브륄레는 프랑스의 대표적인 디저트 중 하나로, 100여 년 전부터 내려져 온 디저트라고 알려져 있습니다. '리틀포레스트'라는 영화를 통해 크림브륄레를 처음 접했습니다. 친구들 때문에 속상해하는 어린 딸을 달래주기 위해서 엄마가 직접 만들어주셨던 디저트를 추억하며 친구에게 사과의 의미로 크림뷔릴레를 선물하는 장면에서 "나도 먹어보고 싶다."라는 생각을 많이 했는데, 영화가 나온 이후에 레시피들이 많이 올라와서 쉽게 따라 만들 수 있었습니다. 만드는 방법은 간단합니다. 커스터드 크림을 우선 그릇에 담은 뒤, 그 위에 설탕을 올려 토치 등을 사용하여 설탕을 녹여 설탕 막을 만들어 주는 디저트입니다. 크림브륄레를 먹는 방법은 단단해진 설탕을 스푼으로 톡톡 깨어 먹으면 됩니다. 스푼으로 .. 2023. 10. 16.
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