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콘옥수수튀김 만드는 법 콘옥수수튀김 만드는 법 저번엔 옥수수를 이용하여 콘버터를 만들어보았는데, 오늘은 술안주, 아이들 간식으로 먹을 수 있는 콘 옥수수튀김을 만들어보았습니다. 콘옥수수튀김은 톡톡 터지는 식감과 수프와 함께 먹으면 더욱 달콤하고 매력적인 요리입니다. 고소하고 달콤하며 톡톡 튀기는 식감은 스트레스를 날려줍니다. 만드는 법이 어렵지 않고 누구나 좋아할 메뉴로 쉽게 따라 하실 수 있을 것 같아서 준비해 봤습니다. ★필요한 재료★ 콘옥수수, 밀가루, 식용유, 전분가루, 소금, 치즈가루, 파슬리 ★만드는 법★ 1. 콘옥수수 1캔을 체에 걸러 물기를 제거해 줍니다. 2. 물기가 남아있을 수 있기 때문에 키친타월을 이용해 한번 더 물기를 제거해 줍니다. 3. 물기가 제거된 옥수수에 밀가루를 넣고 5분 정도 골고루 섞어줍니다.. 2023. 10. 19.
뉴욕핫도그 만드는 법 뉴욕핫도그 만드는 법 휴게소나 영화관, 푸드코트에서도 자주 볼 수 있는 빵 안에 기다란 소시지가 들어있는 핫도그입니다. 휴게소에 들를 때 항상 한 손에 들고 먹는 핫도그입니다. 영화관에서도 즐겨 먹는 핫도그, 만드는 법도 쉽고 간편해서 간식으로 자주 먹게 됩니다. 기다란 소시지가 아니더라도 달걀을 으깨서 마요네즈와 함께 섞어 만들어주면 에그마요 핫도그를 만들어 드실 수 있습니다. 빵의 종류도 많기 때문에 기다란 빵으로 만들어 먹어도 되고, 햄버거빵으로 만들어 먹어도 되고, 미니 번으로 만들어 먹어도 좋습니다. 미니 번으로 여러 개 만들어 놓으면 금방 먹게 돼서 그런지 사라지는 핫도그들을 볼 수 있습니다. 언제 먹어도 질리지 않아 맛있는 뉴욕 핫도그 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 핫도그번, .. 2023. 10. 18.
김밥 만드는 법 김밥 만드는 법 밥을 김밥으로 싸서 둥글게 만든 다음 잘라낸 음식, 김밥을 만들어 보았습니다. 김밥은 소풍 갈 때나 분식집에서 자주 볼 수 있습니다. 소풍 갈 때 어머니가 싸주시던 김밥이 그렇게 맛있었습니다. 김밥을 먹는 날이면 소풍 가는 듯한 기분이 들어 기분이 좋아지게 됩니다. 여러 가지 좋아하는 재료들을 함께 넣어 먹으면 다양하고 맛이 없을 수 없는 한국인들이 좋아하는 음식입니다. 출근할 때 도시락으로 싸서 가져가도 되고 한입에 먹기 편해서 즐겨 먹는 음식입니다. 김밥 안에는 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 재료들이 들어가기 충분히 든든하게 드실 수 있습니다. 오늘은 기본적인 재료들을 넣은 김밥을 만들어 보았고, 김밥 맛있게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 김, 단무지, 어묵, 햄, 우.. 2023. 10. 17.
닭볶음탕 만드는 법 닭볶음탕 만드는 법 오늘은 닭고기를 조각내어 양념해 싱싱한 채소들과 함께 끓여 먹는 한국 요리인 닭볶음탕을 집에서 만들어 보았습니다. 닭볶음탕을 만들어 드시고 아쉬운 마음이 들어서 김가루와 밥과 참기름을 넣고 치즈를 뿌려 밥을 볶아 볶음밥도 만들어 먹었습니다. 집에서 간단하게 닭볶음탕 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 닭 한 마리, 감자, 양파, 당근, 고추, 청양고추, 대파, 생강, 깻잎, 팽이버섯 ★만드는 방법★ 1. 한입 크기로 닭은 잘라주고 우유나 물과 식초를 섞어 닭을 담가 핏기를 제거하고 비린내를 없애줍니다. (우유가 없다면 닭을 끓여서 데쳐서 비린내를 없애는 방법도 있습니다. 이미 손질되어 나와 판매되는 포장육도 세척 과정은 필수입니다! 뼛조각이나 가루가 토막 내는 과정에 묻어 있.. 2023. 10. 17.
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