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김밥 만드는 법 김밥 만드는 법 밥을 김밥으로 싸서 둥글게 만든 다음 잘라낸 음식, 김밥을 만들어 보았습니다. 김밥은 소풍 갈 때나 분식집에서 자주 볼 수 있습니다. 소풍 갈 때 어머니가 싸주시던 김밥이 그렇게 맛있었습니다. 김밥을 먹는 날이면 소풍 가는 듯한 기분이 들어 기분이 좋아지게 됩니다. 여러 가지 좋아하는 재료들을 함께 넣어 먹으면 다양하고 맛이 없을 수 없는 한국인들이 좋아하는 음식입니다. 출근할 때 도시락으로 싸서 가져가도 되고 한입에 먹기 편해서 즐겨 먹는 음식입니다. 김밥 안에는 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 재료들이 들어가기 충분히 든든하게 드실 수 있습니다. 오늘은 기본적인 재료들을 넣은 김밥을 만들어 보았고, 김밥 맛있게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 김, 단무지, 어묵, 햄, 우.. 2023. 10. 17.
닭볶음탕 만드는 법 닭볶음탕 만드는 법 오늘은 닭고기를 조각내어 양념해 싱싱한 채소들과 함께 끓여 먹는 한국 요리인 닭볶음탕을 집에서 만들어 보았습니다. 닭볶음탕을 만들어 드시고 아쉬운 마음이 들어서 김가루와 밥과 참기름을 넣고 치즈를 뿌려 밥을 볶아 볶음밥도 만들어 먹었습니다. 집에서 간단하게 닭볶음탕 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 닭 한 마리, 감자, 양파, 당근, 고추, 청양고추, 대파, 생강, 깻잎, 팽이버섯 ★만드는 방법★ 1. 한입 크기로 닭은 잘라주고 우유나 물과 식초를 섞어 닭을 담가 핏기를 제거하고 비린내를 없애줍니다. (우유가 없다면 닭을 끓여서 데쳐서 비린내를 없애는 방법도 있습니다. 이미 손질되어 나와 판매되는 포장육도 세척 과정은 필수입니다! 뼛조각이나 가루가 토막 내는 과정에 묻어 있.. 2023. 10. 17.
스테이크 파스타 만드는 법 스테이크 파스타 만드는 법 집에 있는 스테이크와 파스타면을 이용해서 스테이크크림파스타를 만들어 먹었습니다. 기호에 따라서 매콤으로 만들 수도 있고, 매콤한걸 못 드시는 분들은 크림으로 만들 수 있습니다. 오늘은 고소한 크림 파스타를 스테이크와 함께 만들어 먹었습니다. 만드는 법이 간단해서 금방 집에서 요리해 드실 수 있습니다. 만드는 방법 설명해 드리겠습니다. ★필요한 재료★ 스테이크, 올리브유, 베이컨, 소금, 우유, 다진 마늘, 양파, 파스타면, 치즈, 후추, 양송이버섯, 버터 ★만드는 방법★ 1. 두툼한 스테이크의 밑간을 위해 후추와 소금을 뿌린 후 10분 정도 기다립니다. 2. 프라이팬을 예열한 후 식용유를 두르고 준비한 스테이크를 올립니다. 3. 스테이크의 앞면과 뒷면의 굽기 상태를 확인하고 살.. 2023. 10. 17.
콘버터 만드는 법 콘버터 만드는 법 달콤해서 남녀노소 누구나 좋아하는 옥수수, 간식이나 술안주로 만들기도 쉬워서 즐겨 먹을 수 있는 콘버터를 만들어보았습니다. 콘버터는 매운 음식과 함께 드셔도 콘버터가 매운맛을 중화시켜 주기 때문에 맛있게 드실 수 있습니다. 쭉쭉 늘어나는 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있고 옥수수 알이 톡톡 터져 먹는 식감도 좋아 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 음식점에 가면 사이드로 제공되는 콘버터, 재료들도 쉽게 구할 수 있어서 집에서 간단하게 만들어 보았습니다. ★필요한 재료★ 마트에서 구매한 옥수수콘 한 캔, 마요네즈, 소금, 모차렐라 치즈, 버터, 후추, 파슬리 ★만드는 방법★ 1. 옥수수콘 한 캔을 채반에 부운 후, 흐르는 물에 옥수수를 헹궈주며 물기를 제거해 줍니다. (물에 헹구지 않아도 상관은.. 2023. 10. 16.
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