어묵우동 만드는 법
어묵우동 만드는 법 추워진 날씨에 따뜻한 국물을 먹고 싶어서 오늘은 우동을 만들어 보았습니다. 어묵을 좋아하는 편이라 어묵을 듬뿍 넣어 어묵우동을 만들어 따뜻하게 먹었습니다. 취향에 맞게 김치를 넣어드시면 김치어묵으로, 유부를 좋아하시면 유부우동으로, 튀김을 함께 넣어 드시면 튀김우동으로 만들어볼 수 있습니다. 우동은 종류가 많은 만큼, 여러 종류의 방법으로 만들어 드실 수 있습니다. 추운 날씨에는 따뜻한 우동을 추천드리고, 더운 날씨에는 냉두동으로 해서 드시는 거 추천드립니다. 우동은 만드는 법이 어렵지 않아서 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 추워진 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여줄 우동 쉽게 만드는 법 간단하게 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 우동면, 사각어묵, 대파, 유부, 팽이버섯, 대파, 호박, 육수..
2023. 11. 7.
김치말이밥 만드는 법
김치말이밥 만드는 법 새콤달콤해서 자꾸만 손이 가는 묵은지밥, 김치말이밥을 만들어 보았습니다. 한입에 쏙 들어가서 먹기 편하고, 아삭아삭한 식감도 먹는 재미를 줍니다. 안에 들어가는 내용물은 취향에 맞게 바꿀 수 있어서 참치를 넣어서 같이 묵은지와 함께 드셔도 되고, 단무지와 두부를 넣어 드셔도 맛있게 드실 수 있습니다. 매콤한 음식과 같이 곁들여 드셔도 조합이 어울리는 김치말이밥, 쉽게 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 묵은지김치, 설탕, 참기름, 밥, 참치, 단무지, 마요네즈, 후추, 쪽파 ★만드는 법★ 1. 묵은지 김치를 물로 씻은 후 짜주며 밑간을 합니다. (이때 키친타월을 이용하여 물기를 완전히 제거해 줍니다.) 2. 그릇에 준비한 묵은지와 함께 참기름을 한 큰 술 넣어 줍니다. 3..
2023. 11. 5.
비빔밥 만드는 법
비빔밥 만드는 법 오늘은 한국의 대표적인 음식인 비빔밥을 만들어 보았습니다. 비빔밥은 밥 위에 여러 가지의 나물들을 얹어 고추장과 함께 비벼 먹는 음식입니다. 고추장을 넣어 비벼먹기도, 간장을 넣어 비벼먹기도 하며 기호에 맞게 맵기를 조절하며 드실 수 있는 음식입니다. 고사리, 콩나물, 당근, 무생채, 호박, 계란, 김치 등등 본인이 좋아하시는 나물과 채소들을 넣어 드시면 맛있는 비빔밥을 만들어 드실 수 있습니다. ★필요한 재료★ 쌀밥, 다진 소고기, 애호박, 당근, 양파, 콩나물, 가지, 무생채, 계란, 식용유, 참기름, 소금 ★만드는 법★ 1. 당근, 양파, 애호박을 채 썰어 비빔밥에 들어갈 재료를 손질합니다. 2. 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근을 넣어 볶아줍니다. (이때 소금을 살짝..
2023. 11. 3.
