오므라이스 만드는 법
오므라이스 만드는 법 오늘은 볶음밥 위에 계란을 올려 먹는 오므라이스, 오늘은 맛있는 영양만점 오므라이스를 만들어 보았습니다. 만드는 법도 어렵지 않아서 누구나 따라 하실 수 있는 쉬운 요리입니다. 볶음밥과 계란과 소스가 어울리는 맛있는 조합인 오므라이스 쉽게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 밥, 계란, 햄, 양파, 당근, 소금, 식용유, 버터, 식초 ★만드는 법★ 1. 쌀을 준비하고, 준비한 밥을 식혀줍니다. (밥에 수분이 많게 되면 질퍽하게 만들어질 수 있으므로, 수분과 열기를 날려주기 위해 너무 뜨겁거나, 갓 지은 밥 대신 식은 밥으로 준비하는 게 좋습니다.) 2. 밥과 함께 들어갈 재료들을 손질합니다. 3. 햄과, 양파, 당근 등 밥과 힘께 석을 재료들을 잘게 다져줍니다. 4. 오므라..
2023. 10. 24.
떡볶이 만드는 법
떡볶이 만드는 법 오늘은 제가 정말 좋아하는 떡볶이를 만들어보았습니다. 어렸을 때부터 학교 앞 분식집에 친구들과 함께 가서 먹던 기억이 있어서 그런지 일주일에 2~3번씩은 찾아 먹습니다. 매콤하고 달콤하고 쫄깃해서 더욱 맛있는 것 같습니다. 친구들과의 모임에서도 주로 떡볶이를 즐겨 먹는 편입니다. 레시피만 알고 있다면 뚝딱 만들 수 있는 떡볶이, 쉽게 만드는 법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 밀떡 또는 쌀떡, 어묵, 물, 대피, 양파, 다시마, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 ★만드는 법★ 1. 준비한 밀떡 또는 쌀떡과 어묵을 흐르는 물에 한번 세척해 줍니다. 2. 물에 세척한 떡과 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 3. 파를 송송 썰어 준비합니다. 4. 냄비에 다시마를 넣고 물과 함께 끓여..
2023. 10. 23.
스팸치즈계란말이 만드는 법
스팸치즈계란말이 만드는 법 계란말이는 순우리 말로는 '달걀말이'라고 불리는데, 계란을 얇게 펴고, 돌돌 말았다고 하여 붙여진 이름입니다. 색감이 눈에 잘 띄고 영양가도 있어 도시락 반찬으로도 인기 있는 계란말이입니다. 어릴 적부터 밥상에 있다면 제일 손이 먼저 가는 반찬, 스팸치즈계란말이를 만들어보았습니다. 계란말이는 치즈를 추가하거나, 김을 추가하거나, 영양가 있는 음식들을 잘게 썰어 함께 돌돌 말아주면 영양가 있게 먹을 수 있는 음식입니다. 숙련도가 조금 필요하기 때문에 사람들은 정성이 많이 들어간 메뉴라고 생각하기도 합니다. 숙련도가 필요하긴 하지만 한번 만들어 먹으면 쉽게 만들어 먹을 수 있는 계란말이 만드는 방법 알려드리겠습니다. ★필요한 재료★ 계란 5알, 치즈, 스팸, 소금, 물, 식용유 ★..
2023. 10. 16.
