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술안주2

콘옥수수튀김 만드는 법 콘옥수수튀김 만드는 법 저번엔 옥수수를 이용하여 콘버터를 만들어보았는데, 오늘은 술안주, 아이들 간식으로 먹을 수 있는 콘 옥수수튀김을 만들어보았습니다. 콘옥수수튀김은 톡톡 터지는 식감과 수프와 함께 먹으면 더욱 달콤하고 매력적인 요리입니다. 고소하고 달콤하며 톡톡 튀기는 식감은 스트레스를 날려줍니다. 만드는 법이 어렵지 않고 누구나 좋아할 메뉴로 쉽게 따라 하실 수 있을 것 같아서 준비해 봤습니다. ★필요한 재료★ 콘옥수수, 밀가루, 식용유, 전분가루, 소금, 치즈가루, 파슬리 ★만드는 법★ 1. 콘옥수수 1캔을 체에 걸러 물기를 제거해 줍니다. 2. 물기가 남아있을 수 있기 때문에 키친타월을 이용해 한번 더 물기를 제거해 줍니다. 3. 물기가 제거된 옥수수에 밀가루를 넣고 5분 정도 골고루 섞어줍니다.. 2023. 10. 19.
콘버터 만드는 법 콘버터 만드는 법 달콤해서 남녀노소 누구나 좋아하는 옥수수, 간식이나 술안주로 만들기도 쉬워서 즐겨 먹을 수 있는 콘버터를 만들어보았습니다. 콘버터는 매운 음식과 함께 드셔도 콘버터가 매운맛을 중화시켜 주기 때문에 맛있게 드실 수 있습니다. 쭉쭉 늘어나는 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있고 옥수수 알이 톡톡 터져 먹는 식감도 좋아 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 음식점에 가면 사이드로 제공되는 콘버터, 재료들도 쉽게 구할 수 있어서 집에서 간단하게 만들어 보았습니다. ★필요한 재료★ 마트에서 구매한 옥수수콘 한 캔, 마요네즈, 소금, 모차렐라 치즈, 버터, 후추, 파슬리 ★만드는 방법★ 1. 옥수수콘 한 캔을 채반에 부운 후, 흐르는 물에 옥수수를 헹궈주며 물기를 제거해 줍니다. (물에 헹구지 않아도 상관은.. 2023. 10. 16.
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